Section Styles sticky full-width

Main Menu

المقبلات السلطات الباستا سلايدرز الأطباق الرئيسية الأطباق الجانبية الصلصات

المقبلات

بوراتا

صلصة الجرمولاتا والبندق / طماطم طازجة / ريحان

كارباتشيو القرع

شرائح القرع المشوية/ بذور القرع/ رمان/ كزبرة/ بقدونس/ صلصة الخل بالليمون/ عسل/ كريم فريش

$250 غرام من جبنة البوراتا الجاموسية / فطر دوكسل / زيت الكمأة

بوراتا مع الكمأة

للمشاركة

$250 غرام من جبنة البوراتا الجاموسية / فطر دوكسل / زيت الكمأة

سلطة العدس والبرغل

عدس بيلوغا / برغل / طماطم / صلصة الخل / صلصة الطرخون / خيار مخلل / زيتون أخضر / كراث / كرز حلو / نعناع

كارباتشيو لحم البقر الكلاسيكي

لحم بقر/ جرجير/ بارميزان/ زيت زيتون/ أيولي الخردل/ فلفل أسود

شريحة لحم ديان

لحم بقري / كريمة / بان جوس / بارميزان / فطر / كمأة

كالاماري مقلي

رؤوس الكالاماري والحبار/ مايونيز بالليمون/ طماطم/ مخلل خيار

أرانشيني الروبيان

ريزوتو/ روبيان/ موزاريلا بافلو/ بارميزان/ صلصة نابوليانا

قريدس أو جراتان

روبيان / كريمة / أعشاب / بارميزان / فتات الخبز

كروكيت الكركند والروبيان

أيولي الزعفران/ زيت الأعشاب/ خل الليمون/ سلطة شمر/ تفاح/ شوتس البشار

أرجل سلطعون كينج

سلطعون جامبو/مستحلب كريمة الحمضيات/ كريم فريش/ كورنيتشون/ مسحوق الطماطم

تونا مشوية على طريقة تراديتو

سمك تونا خام / شمر مع ملح الكرفس / فلفل حار / مستحلب المانغا / حلوى برتقال المواردي

سيفيتشي السمك الأبيض

سيباس/ بونزو/ زنجبيل/ سلمون أسود نيء/ بصل أحمر/ خيار/ فلفل حار/ قشر الليمون/ كزبرة/ عصير ليمون

كارباتشيو السلمون

سلمون نرويجي/ ليمون/ عسل/ صويا/ بذور السمسم/ فلفل حار/ أعشاب طازجة

تارتار التونا

تونا نيئة/ ميسو/ يوزو/ أفوكادو/ عصير ليمون/ صويا/ رقائق الثوم/ بذور السمسم/ نقيع المشمش/ شوتس البازلاء الحلوة

كارباتشيو السيباس

كسكسي لؤلؤي/ خل الحمصيات ةالعسل/ ريحان صغير/ زيت الأعشاب

السلطات

سلطة جبنة الماعز

جبنة ماعز وماسكاربوني / تفاح / شمر / فجل / عنب / بسكويت مالح / برالين الجوز / تتبيلة الليمون والعسل

سلطة القيصر

خس صغير / أنشوفة / خبز الساوردوه المخمر / صلصة القيصر / جبنة البارميزان

سلطة تكساس

ذرة / فيتا / طماطم كرزية / زيتون كالاماتا / أوراق الريحان / جرجير / تتبيلة بيستو الليمون

سلطة الشمندر والكينوا

مخلل شمندر / كينوا / بندق / فيتا / بصل مشوي / سبانخ بيبي / ثوم معمر / سماق / تتبيلة الرمان

سلطة فلامينغو هاوس

جزر / ملفوف أحمر / طماطم / خس آيسبيرج / زيتون / بيض مسلوق / بصل أحمر / خيار / فيتا / تتبيلة الخل بالخردل

الباستا

نابوليتانا

صلصة الطماطم / ريحان / طماطم مشوية / ريجاتوني طازج

بولونيز روستيك

لحم بقري مفروم مطبوخ في صلصة طماطم متبلة بالقرفة / ريجاتوني طازج

لازانيا مفتوحة مع فطر إكزوتيك

فطر إكزوتيك / مرق بورسيني / كريم فريش / كمأة / بارميزان / رقائق لازانيا طازجة

رافيولي الذرة والبوراتا

ذرة حلوة مشوية / بوراتا / كمأ طازج / صلصة الزعتر وزبدة الريحان

إضافة كمأة مبشورة

كاسيو اي بيبي

بارميزان/ فلفل أسود/ تالياتيللي طازجة

إضافة كمأة مبشورة

كركند / طماطم كرزية مشوية / نابوليتانا / كريم فريش / ثوم / فلفل حار / بصل أحمر / تالياتيللي طازجة

باستا الكركند

نصف الكمية/ الكمية كاملة

كركند / طماطم كرزية مشوية / نابوليتانا / كريم فريش / ثوم / فلفل حار / بصل أحمر / تالياتيللي طازجة

نيوكي مع جبنة الريكوتا

صلصة الجريمولاتا مع المكسرات / بازيلاء / جبنة الريكوتا بالليمون / صلصة الأعشاب الخضراء

باستا الروبيان

جبنة البوراتا / روبيان / صلصة النابوليتانا / كريمة / فلفل

ريزوتو المأكولات البحرية

ريزوتو / روبيان مطهو على طريقة البسك / سمك السي باس / بطارخ السمك / بازيلاء مع الهليون

سلايدرز

سلايدرز لحم

لحم بقري / جبنة ايمانتال / لحم العجل المقدد ومربى البصل / طماطم / صلصو الرانش / بطاطس مقلية

سلايدرز السلمون

سلمون نرويجي / مايونيز بالليمون / بطاطس مقلية

الأطباق الرئيسية

كالاماري موزمبيق

250 غرام رؤوس الكالاماري والحبار / زبدة الليمون / صلصة بيري بيري / طرخون / طماطم كرزية مشوية / بطاطا مقلية

دجاج بيبي بيري بيري

سيباس محمر

200 غرام من سمك السي باس / لبن بالأعشاب / صلصة الليمون / زيت أخضر

دجاج بيبي بيري بيري

دجاج بيبي/ صلصة بيري-بيري/ ليمون/ أعشاب

شنيتزل الدجاج بالكورن فليكس

صدر دجاج/ كورن فليكس/ بارميزان/ ليمون/ صلصة الطماطم المشوية

شرحات لحم الضأن

400 غرام شرحات لحم الضأن/ لبن/ شبت/ زنجبيل/ نعناع/ خس جيم

سي باس سانتا كارولينا

200 غرام من سمك السي باس / مرقة الكاري / كريمة / خضار مشكلة جوليان

سمك مقلي مع البطاطس

سمك سي باس مقلي / بطاطس مقلية / صلصة الأيولي بالليمون / ملح نوري

أضلاع اللحم القصيرة بوف بورغينيون

أضلاع لحم أنجوس قصيرة مطبوخة ببطء / جزر قوس قزح / فطر بيبي وبصل / صلصة اللحم / بطاطا مهروسة

شاتوبريان بالفلفل

صلصة الفلفل / صلصة البيرنيز / بطاطس مخبوزة مرتين / كريمة طازجة / ثوم معمر

فيليه لحم البقر

250 غرام تندرلوين / بيوريه القرنبيط والكمأ / فطر / بصل مشوي / زيت الكمأة

لحم أنجوس ريب أي

400 غرام/ زبدة الكزبرة والثوم بالأعشاب

*اختيار طبق جانبي

9+ ستريبلوين واغيو

450 غرام/ صلصة الفلفل/ صلصة الفطر

*اختيار طبق جانبي

روبيان تايغر / صلصة زبدةأو زبدة الثوم المتبلة / الليمون / ليمون مشوي

طبق روبيان تايغر

نصف الكمية / الكمية كاملة

روبيان تايغر / صلصة زبدةأو زبدة الثوم المتبلة / الليمون / ليمون مشوي

سمك مشوي

500 غرام فيليه / كراث بالزبدة/ بصل/ ليمون مشوي/ بقدونس

دوفير سولي

زبدة محروقة/ كبر/ كراث بالزبدة/ بيوريه بلانك/ سلمون وردي نيء

كركند ثيرميدور

كركند كندي / صلصة البالم موس / عجينة منفوخة مقرمشة / روبيان مطهو على طريقة البيسك / بطاطا مهروسة بالأعشاب / سلطة الشمر مع الخس

لوبستر وروبيان فول أو فون

بف باستري/ صلصة ثيرميدور اللوبستر والروبيان/ بازلاء/ قشر الليمون

طبق المأكولات البحرية

لوبستر/ روبيان/ سيباس/ رؤوس الكالاماري والحبار/ سلطة الشمر الطازجة/ صلصة زبدة الليمون

الأطباق الجانبية

بطاطا مقرمشة محضرة منزلياً / بطاطا مقلية / بطاطا مهروسة بالأعشاب / هليون مشوي/ سبانخ أفريقي / بروكلي سوتيه / سلطة خضراء / سلطة الطماطم / أرز عطري

الصلصات

صلصة الفلفل/ صلصة الكمأة الكريمية والفطر البري/صلصة البيري-بيري / صلصة ديان / صلصة بيرنيز

Dessert Menu

الحلويات

ألاسكا فلامينغو روم المخبوزة

غاناتشي الشوكولاتة الداكنة/ شوكو سبونج/ سيمي فريدو بالفانيليا/ كراميل/ مقرمشات الشوكولاتة/ ميرينج

فراولة وكريمة

فراولة طازجة/ كريمة مخفوقة بالفانيليا/ ميرينج مقرمش

تارت ليزل بمارينج الليمون

كراست اللوتس/ كاسترد الليمون الخفيف/ ميرينج فرنسي مخبوز

كانيلي ملفوف

كريم أنجليز بالهيل/ آيس كريم سوفت سيرف/ جوز الهند

أميرة

بودينج المالفا/ نقيع المشمش/ آيس كريم الفانيليا/ كريم أنجليز بالتوابل

مويلو أفوكاتو ال كافي وقرص العسل

سوفت سيرف/ اسبريسو/ كوكيز فلورينتين والفستق المحمص/ عسل

كريب سوزيت

برتقال وماندرين مكرمل / شربت البرتقال / آيس كريم الفانيلا

تارت الإجاص

إجاص مسلوق / فرانجيبان بالتوابل / آيس كريم الفانيلا / كريمة أنغليز بالهيل

ميل فوي الفانيلا والتوت

توت العليق / كريمة ديبلومات / كوليس التوت / آيس كريم الفانيلا / شرائح سكر مكرملّة

كريم كراميل

روبوس / سكر مكرمل

سوفليه شوكولاتة

آيس كريم البندق / غاناش الشوكولاتة

مجموعة مختارة من الآيس كريم والسوربيه للسكوب الواحد

اسأل عن النكهات

Section styles sticky full-width

Drinks

قائمة المشروبات مشروبات باردة القهوة الشاي

قائمة المشروبات

سوربيتو ال ليموني

سوربيه الليمون/ زنجبيل/ تويل الباشن فروت

لمسة فريدة على المشروب الإيطالي الكلاسيكي –سجروبينو .

سوربيه الليمون المنعش وذو النكهة المميزة مع صودا الزنجبيل الفوارة الحارة ، طعم يذوب في الفم لتجربة فريدة

ستروبيري دريم

فراولة/ جوز الهند/ فانيليا مدغشقر/ مصل اللبن

قصيدة لتقاليد تقديم الفراولة والقشدة. قمنا بدمج التوت الحلو المنقوع بجوز الهند وفانيليا مدغشقر مع كريمة جوز الهند لإعادة إحياء هذا المزيج الكلاسيكي

باشن فروت هايبول

باشن فروت/ ليمون/ نعناع/ سكر بني/ ماء جوز الهند

مشروب رائع مزين بباقة من النعناع الطازج. إنها مشمسة ومتألقة مع وميض جذاب في عينها.

لو بومبوم

توت أحمر/ كركديه/ دبس الرمان/ برتقال

حبيبات الرمان الممزوجة بالكركديه والتوت البري التي تكون رغوة . مشروب بومبوم الرائع هو الخاتمة المثالية

بالوما فيردي

كزبرة/ ليمون/ نكتار الصبار/ ملح مالدون/ صودا الجريب فروت

منعش ورائع ، نقدم بالوما المكسيكية الخالدة ذات النكهة الحمضية الرائعة مع لمسة من الملح التقليدي لإثارة براعم التذوق لديك

دون بيدرو

آيس كريم الفانيليا/ جوز الهند المحمص/ فستق/ قهوة

إن حلوى دون بيدرو المخملية المميزة لدينا والمقدمة في كأس زجاجي هي إحياء لدون بيدرو. طبقات من الفانيليا وجوز الهند المحمص وقهوة الاسبريسو المرة والفستق

فوربيدين فروت

تفاح أخضر/ بازلاء سكرية/ أوراق الحميض/ ماء الصودا

عندما تخرج البازلاء ، عندها ستعلم أن الربيع قد حل. إن إضافة البازلاء الحلوة بالسكر ، والتفاح الأخضر البارد ، ونكهة الليمون تضفي على هذا الكوكتيل لونًا زمرديًا نابضًا بالحياة

وهج الغسق البرتقالي ، ورائحة عشب المرج بعد المطر. نفحات شرقية غامضة من أوراق الشيسو المزروعة في جبال الهند والصين ، متوازنة مع طعم قشر البرتقال الحلو المر.

شيسو سويزيل

أوراق الشيسو/ ليمون/ برتقال مجفف

كوكو دي مير

جوز الهند/ ليمون/ كراميل مملح/ صودا الأناناس

ذهبي ، رائع ، يتأرجح باردًا ولطيفًا مثل نسيم الجزيرة. مزيج استوائي ساحر من عصير الأناناس المصفى وجوز الهند الكريمي والليمون

فلامينغو روم كوكتيل

كرانبيري/ خوخ/ كركديه/ ليمون/ بياض البيض

يتم تقديم كوكتيلنا المميز الجميل الأحمر في زجاج كريستالي رفيع الساق ومغطى بمسحوق توت عليق فلامينغو.

يعزز الكركديه الوردي اللامع الخوخ الحلو والحامض والتوت البري.

بيتش بيليني

خوخ/ مارتيني 0.0%/ ماكارون وردي

منذ بداياته في البندقية في الثلاثينيات ، ازدهر بيليني ليصبح مشروبًا عصريًا متوازنًا بشكل جميل. لمسة راقية على الكلاسيكيات توقظ الحواس ببساطتها الأنيقة.

وايلد بيري فيز

زبيب أحمر/ فيرجوس/ فراكتوز/ صودا توت الغابة

نكهة ساحرة من التوت البري الفاتن والزبيب الأحمر اللاذع. طعم رائع ويدوم ، مليء برائحة الروبي الأحمر المنعشة.

عصائر طازجة

برتقال/ أناناس/ جريب فروت/ بطيخ

مشروبات باردة

سان بيلليغرينو 250 مل / $750 مل

مشروبات متنوعة وصودا

أكوا بانا 250 مل/ 750 مل

سان بيلليغرينو 250 مل / $750 مل

القهوة

اسبريسو ماكياتو

اسبريسو

دوبل اسبريسو

اسبريسو ماكياتو

فلات وايت

قهوة لونغ بلاك

كابوتشينو

فلات وايت

قهوة يونانية

كافيه لاتيه

سبانيش لاتيه

قهوة يونانية

تحضر طازجة في غلاية صغيرة طويلة (يمكن طلبها حلوة أو وسط)

الشاي

أسام بريكفاست

روز وايت

رويبوس ايرل جراي بالفانيليا

أسام بريكفاست

كولر البابونج العضوي

أورجانيك ماجيستيك إيرل جراي

ماو جيان العضوي بالياسمين

كولر البابونج العضوي

مينت ديو العضوي

جينجر بريز العضوي